澳娛綜合大力支持職業技術教育
2023年4月22日 – 澳娛綜合度假股份有限公司(「澳娛綜合」)積極回應2022年與教育及青年發展局(「教青局」)簽訂的「校企合作」計劃,全力支持由教青局主辦的「織理想 · 創未來」職業技術教育推廣日,承辦三個體驗工作坊,旨在以趣味性的學習體驗活動增進年輕人對不同工種的了解,合力培育本地應用技術人才,助力本澳多元發展。
「織理想 · 創未來」職業技術教育推廣日於4月22日在路環石排灣職業技術教育活動中心舉行,展現澳門職技教育發展現況和課程特色,共吸引12家職業學校的學生參觀,成效理想。澳娛綜合承辦其中三個體驗工作坊,派員向學生分享經驗及進行教授示範,主題内容涵蓋機電維修、茶藝及飲品調製。
機電維修工作坊
澳娛綜合將酒店房間控制系統裝置搬到展覽現場,包括電燈聯動開關、窗簾感應開關、自動門拍卡開關等,由公司專業的機電工程師講解機電基礎知識、控制系統運作原理、基本安裝技術,示範接線等步驟,並讓學生親自體驗接駁電線的工作。
茶藝工作坊
工作坊由專業茶藝師向學生介紹中國茶葉種類、講解及演示茶道禮儀及沖泡技法等,增加學生對茶藝行業的了解,也讓學生能更好地吸取傳統中華文化,親身體驗沏茶、賞茶、聞茶、飲茶的樂趣,感受在茶道儀式中蘊含的尊重、美麗、和諧和敬意,同時透過與學員的分享環節增進友誼。
飲品調製工作坊
澳娛綜合作為澳門餐飲業界的領導者,特別安排專業人員在展會介紹調酒的基礎知識,示範製作技巧等,讓學生有機會嘗試親手調製,實用與趣味並重。參與的學生均表現十分投入。
澳娛綜合將繼續支持澳門特區政府「教育興澳」及「人才建澳」的施政方針,與教青局及其他教育機構保持合作和交流,推動產學結合,合力培育本地應用技術人才。
澳娛綜合每個項目各設三輪展示,當中包含講解、示範及體驗環節。過百名學員在專業人員的講解及指引下順利完成學習和體驗,既豐富了他們對職業技術的認識,各校師生、家長也對本次教育推廣活動留下美好印象。